Menu/Prijslijst
VOORGERECHTEN
Közlu Patlican
Közlu Patlican
Gerookte aubergine, gerookte puntpaprika, citroensap, knoflook, zonnebloem olie
Karisik Kizartma
Karisik Kizartma
Gerookte aubergine, puntpaprika rood en-groen, courgette, yoghurt, knoflook, kruiden
Barbunya salatasi
Barbunya salatasi
bruine bonen, lente ui, mais, augurken, punt paprika, kruiden
nohut salatasi
nohut salatasi
kikkererwten, mais, peterselie, dille, puntpaprika, kruiden
Peynirli kirmizi biber
Peynirli kirmizi biber
gevulde punt paprika, met verschillende kaas soorten
Pancarli semizotu salatasi
Pancarli semizotu salatasi
Rode biet, postelein, yoghurt, knoflook, kruiden
linzen kofte
linzen kofte
linzen, fijne bulgur, citroen, lente ui, verse en droge kruiden
Coban salatasi
Coban salatasi
komkommer, tomaten, lente ui, paprika, walnoten, kruiden
cig kofte (pittig)
cig kofte (pittig)
fijne bulgur, verse lente uien, peterselie, kruiden
DEEG HAPJES
ronde pide
ronde pide
deeg met kaas of gehakt of spinazie en kaas, sucuklu kaas, vlees
Deeg met, Feta kaas of aardappelen of Gehakt
lange borek
lange borek
deeg met feta kaas of spinazie en feta kaas of aardappel of gehakt
mini pizza
mini pizza
deeg, tomatensaus, kaas, rode snoep tomaten of met gehakt (minimaal bestelling 5 stuks )
Karniyarik borek
Karniyarik borek
Met feta kaas of gehakt aardappelen
minimaal te bestellen 5 stuks
Biberli ekmek
Biberli ekmek
deeg, pikante paprika, tomatensaus, paprikasaus, kruiden, sesam (minimaal bestelling 5 )
Deeg hapjes schaal
Deeg hapjes schaal
Verschillende soorten deeg hapjes voor 2 personen
Hoofdgerechten
Gemarineerde kipvleugels
Gemarineerde kipvleugels
kippenvleugels gemarineerd in lekkere kruiden
gehaktballetjes met tomatensaus
Baba gannus
Baba gannus
met kofte, gebakken aubergine, paprika, rundergehakt balletje en aardappelen en lavas
Kayseri yaglamasi
Kayseri yaglamasi
lavas, gehakt met tomatensausje, yoghurt met knoflook, kruiden
Coban kavurma
Coban kavurma
rundervlees, aardappel, champignons, tomaten en paprikas
Kuru patlican biber dolmasi
Kuru patlican biber dolmasi
Gedroogde paprika en aubergini met gehakt, rijst en kruiden
Karides guvec
Karides guvec
Garnalen met tomaten paprika knoflook en gesmolten mozzarella