Menu/Prijslijst

VOORGERECHTEN

Hummus

€ 6,50

Kikkerten, sesam, citroen, kruiden

Haydari

€ 8,00

Yoghurt, Fetakaas, Dille, Knoflook

Açili ezme

€ 6,50

ui, paprika puré, peterselie, pikante pepers, verse kruiden

Muhammara

€ 6,50

Gedroogt brood, Tomatenpuree, paprikapuree, walnoten, komijn, peper, knoflook, Gerookte punt paprika, koriander 

Şakşuka

€ 7,50

Aubergine, rode en- groene punt paprika, tomatensaus

Közlu Patlican

€ 7,50

Gerookte aubergine, gerookte puntpaprika, citroensap, knoflook, zonnebloem olie 

Havuç tarator

€ 6,50

Wortel, yoghurt, mayonaise, knoflook

Krerviz salatasi

€ 7,50

Knolselderij, walnoten, yogurt, knoflook, mayonaise

Kirmizi mor meze

€ 6,50

rodekool, yoghurt, knoflook, kruiden

Karisik Kizartma

€ 6,00

Gerookte aubergine, puntpaprika rood en-groen, courgette, yoghurt, knoflook, kruiden

gevulde punt paprika, met verschillende kaas soorten

Kisir

€ 6,50

Fijne bulgur, peterselie, tomatenpasta, paprikapuree, ui, knoflook, zuur granaatappel, sla, komkommer, kruiden

Coban salatasi

€ 8,00

komkommer, tomaten, lente ui, paprika, walnoten, kruiden

Atom

€ 7,50

yoghurt, knoflook, gedroogde pittig paprika

gevulde bulgur met gehakt

cig kofte (pittig)

€ 10,00

fijne bulgur, verse lente uien, peterselie, kruiden

Tapas schotel

€ 22,50

7 soorten tapas voor 2 personen 


DEEG HAPJES

Sigara Boregi

€ 3,00

Deeg, feta kaas

lange borek

€ 4,00

deeg met feta kaas of spinazie en feta kaas of aardappel of gehakt

Su boregi

€ 60,00

deeg met feta kaas en peterselie

mini pizza

€ 2,00

deeg, tomatensaus, kaas, rode snoep tomaten of met gehakt (minimaal bestelling 5 stuks )

Pide

€ 12,00

gevulde deeg met gehakt of kaas of spinazi

Biberli ekmek

€ 4,00

deeg, pikante paprika, tomatensaus, paprikasaus, kruiden, sesam (minimaal bestelling 5 )

simit

€ 2,00

smit is een turks traditionele broodje het wordt gemaakt met deeg en sesam

Deeg hapjes schaal

€ 35,00

Verschillende soorten deeg hapjes  voor 2 personen 

Tavuk sote

€ 12,00

gestoofde kipfilet met verse groentes

Hoofdgerechten


besemaal saus kip

€ 12,00

ovenschotel met kipfilet groenten rn besemelsaus

Karniyarik

€ 15,00

aubergine bootjes gevuld met gehakt en tomaten dressing

Musakka

€ 15,00

aubergine , aardappel, gehakt, tomaten paprika, tomatensaus

Izmir kofte

€ 15,00

aardappel gehaktballetjes tomaten paprika kruiden

Kofte menu

€ 22,50

gehakt balletjes, rijst, friet, coban salade

gehaktballetjes met tomatensaus

Iskender kebab

€ 20,00

doner, yoghurt, brood, tomatensaus

Ali nazik

€ 15,00

gerookte aubergine, yoghurt met knoflook, rundergehakt tomatensausje

Manti

€ 12,50

toreteline gevuld met gehakt met knoflook yoghurt

Kipfilet met creme

€ 15,00

kipfilet creme citroen

Coban kavurma

€ 18,00

rundervlees, aardappel, champignons, tomaten en paprikas

Et sote

€ 15,00

Rundervlees, tomaat en paprika  en kruiden

Adana kebap

€ 22,50

Pittig  lange kofte, bulgur, acili ezme tomaten en paprika

Yaprak sarmasi

€ 8,00

Wijnbladen, rijst, gehakt  verse kruiden 

10 stuks 

Kalamar

€ 12,50

Inktvis met sousje 

Karides guvec

€ 15,00

Garnalen  met tomaten paprika  knoflook en gesmolten  mozzarella 


Hamsi kizarma

€ 20,00

Gebakken Ansjovis  vanaf 2 personen 

Prijs vóór 1 persoon 

Sardientjes spies

€ 20,00

Sardientjes met groente 

Soepen

Linzensoep

€ 7,50

Rode linzen, aardappelen, wortel,boter, kruiden

DESSERT


Baklava

€ 3,00

walnoten of pistasch en deeg

künefe

€ 9,00

sliertjesdeeg, kadayif, gevuld met kaas en overgegoten met zoete siroop

Vermeclli, witte rijst, zonnebloem 

Bulgur, tomaten, punt paprika

Pilav ustu doner

€ 15,00

Witte rijst, doner  tomaten en paprika ,yoghurt